期刊简介
《骨科》杂志是湖北省卫生和计划生育委员会主管，华中科技大学同济医学院附属同济医院和中华医学会武汉分会主办的骨科专业学术期刊，创刊于2010年4月，其前身是医学泰斗裘法祖教授1964年创办的《华中医学杂志》。《骨科》杂志是中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊，《中国学术期刊综合评价数据库》统计源刊，并被万方数据库、《中国生物医学期刊引文数据库-CMCI》、《中文科技期刊数据库》、中国生物学文献数据库、《中国核心期刊（遴选）数据库》、《中国生物学文摘》、《中国学术期刊（光盘版）》、“中文生物医学期刊文献数据库-CMCC”、“中国期刊网”、《万方数据-数字化期刊群》等收录。《骨科》杂志作为年轻且迸发蓬勃朝气的骨科专业学术期刊，贯彻国家的卫生工作方针政策，严格坚守端正学术的态度。本刊重点报道中国骨科领域先进的基础科研成果和骨科临床疾病诊疗新进展，以及对骨科基础和临床领域国际最新成果的动态综述，坚持刊物的科学性、实用性、信息性。同时邀请国内外骨科专业学者定期撰写专家笔谈和述评等，并开设有实验研究、临床论著、病例报道、经验交流、综述、学术争鸣、会议纪要等栏目。本刊主要读者对象是国内从事骨科专业及其相关研究领域的临床医师、基础研究者和广大医学院校师生。《骨科》杂志以季刊形式面向国内外公开发行，每季首月20日出版。每期10元，全年40元，欢迎广大读者积极到当地邮局订阅，如错过邮局订阅时间，可随时向本刊编辑部邮订。国内总发行：湖北省邮政公司。邮发代号38-26。全国各地邮局均可订阅。国内统一刊号：CN 42-1799/R，国际标准出版物号：ISSN 1674-8573。欢迎广大读者踊跃投稿。地址：湖北省武汉市解放大道1095号同济医院《骨科》杂志编辑部 邮政编码：430030事务邮箱：orthoj@tjh.tjmu.edu.cn 投稿邮箱：orthopaedics2009@163.com电话（传真）：027-83662649
揭秘！医生警告：晚餐4大忌，伤胃风险高
时间：2025-04-15 16:27:48
在现代快节奏的生活中，许多人因为工作忙碌，常常将晚餐时间推迟到很晚。而关于晚餐吃什么、怎么吃，更是众说纷纭，各种观点层出不穷。其中，有一个说法流传甚广：“晚上吃苹果易伤胃”。这究竟是真是假？还有哪些食物是我们在晚上应该避免的呢？让我们听听专业医生的建议。
我们来谈谈“晚上吃苹果易伤胃”的说法。实际上，从医学的角度来看，这个说法并不完全正确。苹果作为一种富含纤维和多种维生素的健康水果，其本身并不会对胃造成伤害。然而，如果晚上临睡前吃苹果，可能会因为消化系统的活动减缓而导致消化不良或胃部不适。因此，建议在晚餐后的一段时间内避免进食苹果，以免给肠胃带来不必要的负担。
除了苹果之外，还有哪些食物是我们在晚上应该尽量避免的呢？以下是医生给出的四点建议：
高脂肪食品：如油炸食品、肥肉等。这类食物不仅难以消化，而且在消化过程中会刺激胃酸分泌，容易引起胃食管反流、胃痛等不适症状。特别是对于那些本身就有胃病的人来说，更要严格控制高脂肪食品的摄入。
辛辣食物：辣椒、胡椒、生姜等辛辣食物同样会对胃黏膜造成刺激，导致胃酸过多分泌。长期食用辛辣食物还可能引发胃炎、胃溃疡等疾病。因此，为了保护胃部健康，晚上应尽量避免食用辛辣食物。
含咖啡因饮品：咖啡、茶、巧克力等含有咖啡因的食物和饮品在晚上也应谨慎选择。咖啡因具有兴奋神经的作用，会影响睡眠质量；同时，它还会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成损害。对于需要良好睡眠和胃部健康的人们来说，晚上最好选择喝一些温热的牛奶或者淡茶来代替这些含咖啡因的饮品。
生冷食物：冰淇淋、冷饮等生冷食物在晚上也应该少吃为妙。这类食物会刺激胃肠道，导致血管收缩、血流减慢，影响胃肠功能的正常运作。此外，生冷食物还容易携带细菌和寄生虫，食用后可能引发肠胃炎等疾病。
晚上应该如何合理饮食呢？医生建议，晚餐应以清淡、易消化为主，可以适当多吃一些蔬菜、水果（但要注意不要过晚食用）以及富含蛋白质的食物，如鱼、瘦肉等。同时，要控制食量，避免过饱。饭后可以适当散步，促进消化。
虽然“晚上吃苹果易伤胃”的说法并非绝对正确，但我们在选择晚餐时仍需谨慎。遵循医生的建议，远离上述四种不适宜晚上食用的食物，才能更好地保护我们的胃部健康。当然，每个人的身体状况都是不同的，因此在饮食方面还需根据自身情况适当调整。
我们要强调的是，保持健康的生活习惯才是维护身体健康的关键。除了注意饮食外，我们还应该保证充足的睡眠、适当的运动和良好的心态。只有这样，我们才能拥有一个真正健康的身体，迎接生活中的每一个挑战。